ส่วนผสม
น้ำตาลไอซิ่ง 500 กรัม
ไข่ขาว 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1.ร่อนไอซิ่ง พักไว้
2.ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์ พอขึ้นแล้ว ให้ใส่ไอซิ่งจนหมด
3.ถ้าแห้งไปให้เติมไข่ขาว ถ้าเหลวไปให้เติมไอซิ่ง
4.แบ่งผสมสี บีบเป็นดอกไม้ หรือการ์ตูน รูปสัตว์ต่างๆ
   โดยบีบลงบนกระดาษลอกลาย หรือกระดาษไข
5.พักให้แห้งและแข็ง โดยพักในที่แห้งและไม่โดนแสงมาก เช่น นำไปตากแดดเพราะจะทำให้สีซีด
6.แห้งแล้วแกะออกจากกระดาษ เก็บในภาชนะปิดสนิท อย่าให้มีความชื้น
7.นำไปแต่งเค้กได้ตามต้องการ

ง่ายๆไม่ยุ่งยาก ลองทำกันดูนะคะ^^