|
|
|
 |
| เครปกรอบ |
| ส่วนผสมที่ 1 |
| แป้งอเนกประสงค์ |
500 |
กรัม |
| แป้งข้าวจ้าว |
100 |
กรัม |
| เกลือ |
1/2 |
ช้อนชา |
| ส่วนผสมที่ 2 |
|
|
| นมข้นจืด (395 ก./กป.) |
2 |
กระป่อง |
| น้ำตาลทราย |
200 |
กรัม |
| กลิ่นวนิลา |
1 |
ช้อนชา |
| ไข่ |
4 |
ฟอง |
| ส่วนผสมที่ 3 |
|
|
| เนยละลาย |
200 |
กรัม |
|
วิธีทำ
1.นำส่วนผสมที่ 1 ทั้งหมดเทรวมกัน พักไว้
2.เตรียมส่วนผสมที่ 2 โดยใช้ตะกร้อมือคนจนไข่แตกและน้ำตาลละลาย
3. นำส่วนผสมในข้อ1มาเทใส่ในส่วนผสมในข้อ 2 โดยใส่ทีละน้อยค่อยๆคนให้เข้ากัน จนหมด
เสร็จแล้วสามารถนำไปใช้ได้เลยค่ะ
|
| |
|
|
|
